1st       Kycklingfilé (Ockelbomodell)
1 burk  Creme Fraiche
           Kantareller efter tillgång
           eller
1 burk  Champinjoner
           Salt
           Peppar

Skär ur innerfilén och skär filén i ca 1,5cm tjocka skivor. Salta och peppra för att bryna dem hastigt i stekpanna och sedan lägga över dem i en ugnssäker form.

Stek kantarellerna, salta, peppra och häll i en burk creme fraiche. Häll blandningen över kycklingen och gratinera i 15-20 min på 200gr.

Smaklig måltid!